食品安全关系千家万户，关系到幼儿的健康成长。为了迎检吴江区创建江苏省食品安全文明城市活动，天和幼儿园近期开展了不同年龄段幼儿的食品安全主题教学活动。

一、小班：我是安全小主播

   小班幼儿的自我控制能力是比较弱的，尤其是在面对食物、玩具之类的物品。因此这活动主要围绕“饮食’知识进行开展，引导幼儿辨别有害食品，了解并认识细菌对人体的危害，从而养成良好的饮食、卫生习惯，让幼儿更深的体会到误食的危害，增加自我保护意识。同时幼儿在游戏活动的基础上，懂得食品安全的重要性，并利用离园、散步的环节到小区、家庭进行宣传，争做安全小主播。

二、中班：我是安全检查员

   中班幼儿自制力较弱，容易被花哨的食物吸引。本次活动中教师结合安全教育平台的“垃圾食品”活动经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法，幼儿在前期经验的基础上，能说出身边常见的垃圾食品，知道垃圾食品的危害，知道要少吃或者不吃垃圾食品。教师以今日小朋友带来分享的鳕鱼肠为切入点，带领幼儿一起了解包装袋上的秘密，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出，需要教师带领了一起认识和了解，教师通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，幼儿达到了重点，体现幼儿自主性，增加食品安全的知识经验。

三、大班：我是安全吹哨人

为了进一步让幼儿了解食品安全知识,更好的促进身体的健康成长。今天我们开展了食品安全教学活动。活动前，我们准备了内容丰富、形式不同的食品安全教育资料，运用图文结合等方式，生动介绍了食品安全知识，提升幼儿的生活经验,让孩子们了解到变质食品要分清,过期食品不能吃,食品挑选要注意;不能吃“三无食品”, 要到正规商店购买正规有标签的商品,并引导幼儿树立健康的饮食理念,少吃“垃圾食品”, 多吃水果、蔬菜富有营养的食品。在互动环节,教师通过创设情境，模拟商品选购对幼儿进行提问，“买东西的时候要看什么?”“它的标签在哪里?”等等，在教师的提醒下，幼儿能够选择有食品安全标识、在保质期内的健康食品,有效巩固了活动的教育效果。

   通过此次食品安全主题教育体验活动,使幼儿懂得了饮食安全的重要性,让幼儿学会了生活中食品安全知识,知道了垃圾食品会危害身体健康,树立了科学的营养饮食观,促进孩子的健康成长。